Kirjoitettu

Linguine-pastaa “alla marinara”

Ainekset 2:lle

160 g Casa Temporin linguine-pastaa (tai tagliatellea)

100 g mereneläviä (esim. kalmareita, sinisimpukoita, sydänsimpukoita)

3 rkl Mangiarbenen marinara-kastiketta

1 valkosipulinkynsi

tuoretta persiljaa maun mukaan

ekstraneitsytoliiviöljyä

suolaa

pippuria

Valmistusohje:

Keitä pasta runsaassa, suolalla maustetussa vedessä.

Ruskista valkosipulia öljyssä paistinpannulla 2 minuutin ajan.

Lisää merenelävät ja ruskista hyvin. 2 minuutin jälkeen lisää loraus valkoviiniä.

Lisää marinara-kastike, persilja sekä suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kun pasta on al dente, valuta vesi pois, lisää pasta hetkeksi pannulle ja sekoita.

Tarjoile lämpimänä.

Kirjoitettu

TERVETULOA tutustumaan Monditalyn tuotteisiin ja palvelukonsepteihin Gastro 2018 messuilla Helsingissä, 14-16.3.2018

Metosin pizzauunissa paistuvat messujen rapeimmat pizzat ja kaikki raaka-aineet ovat Monditalyn valikoimista. Monditalyn maahantuomat raakapakaste pizzapullat (200/220/230 ja 250 g) omaavat mahtavan sitkon, kohoavat hyvin reunoilta ja takaavat täysin autenttisen, käsintehdyn italialaisen pizzan maun. Tule siis maistamaan, ota parhaasta pizzasta kuva ja postaa se Instagram #PrimaPizza #Monditaly ja voit voittaa italialaisen herkkukorin.

Osastolla voitte lisäksi tutustua kevään uutuuksiin, Erika Eis italialaiseen jäätelöön suoraan Alpeilta ja Cupiellon taikinajuureen leivottuihin croissantteihin, sekä mahtaviin muffinseihin.

Tapahtumatiedot: https://gastro.messukeskus.com/info